Постна супа със зеле

6 март 2015 | 11:10 | Илияна Николова
4 от 2 гласа
Добави в любими
1 зелка
3 домата
2 супени лъжици брашно
2 супени лъжици олио
1 морков
1 картоф, голям
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка черен пипер
½ чаена лъжичка сол
1 стрък копър
1 ч.30 мин.

Продукти
Приготвяне

Нарежете зелето. Сварете го в дълбока тенджера, докато омекне. Добавете нарязаните на големи кубове картофи, настъргания морков и нарязаните на ситно домати.

Разбъркайте олиото с червения пипер, за да направите запръжка. Не е задължително да я правите на котлон, може и да не загрявате сместа.

Добавете олиото с червения пипер, както и останалите подправки. Варете до готовност на бавен огън като разбърквате постоянно.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай