IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пастет от патладжан

16 юни 2016 | 07:29 | Михаела Лазарова

5 от 2 гласа

Добави в любими

2 големи патладжана
1 малка глава лук, ситно нарязана
2 скилидки стрит чесън
няколко стръка нарязан магданоз
2 супени лъжици майонеза
зехтин и оцет на вкус
сол и черен пипер на вкус

80 мин.

Порции: 6

Продукти

2 големи патладжана 1 малка глава лук, ситно нарязана 2 скилидки стрит чесън няколко стръка нарязан магданоз 2 супени лъжици майонеза зехтин и оцет на вкус сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Измийте патладжаните както са цели и ги надупчете с вилица на няколко места. Увийте ги във фолио за печене, сложете ги в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност (около 50-60 минути).

След това премахнете обелките им и ги нарежете на ситно. Сложете ги в купа и добавете към тях останалите съставки.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?