IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мъфини с кашкавал и риган

20 ноември 2016 | 09:58 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

200 мл прясно мляко
250 г брашно
1 яйце
150 г кашкавал
1 щипка сол
1 щипка риган
1 щипка черен пипер
1 бакпулвер
50 г масло

60 мин.

Порции: 6

Продукти

200 мл прясно мляко 250 г брашно 1 яйце 150 г кашкавал 1 щипка сол 1 щипка риган 1 щипка черен пипер 1 бакпулвер 50 г масло

Приготвяне

Загрейте предварително фурната на 180-200 градуса. Маслото оставете на стайна температура за известно време, за да се размекне. След това го смесете с яйцето, прясното мляко и солта. Разбийте с миксер. Настържете кашкавала.

Прибавете останалите продукти в тестото и разбъркайте на ръка. Намазнете формички за мъфини. Напълнете ги със сместа до половината. Печете в загрята фурна за около 30 минути или до готовност. Охладете преди да ги извадите от формите.

Снимка: iStock

Вижте още: