IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лютеница от сини сливи

5 октомври 2007 | 09:28 | Аз жената

5 от 1 гласа

Добави в любими

3 кг сини сливи без костилките се смилат. .
4 кг червени чушки се опичат без семките, (обелват се и се смилат).
100 г люти сурови чушлета се смилат.
2-3 глави чесън се обелват и се смилат.

1 ч.40 мин.

Продукти

3 кг сини сливи без костилките се смилат. . 4 кг червени чушки се опичат без семките, (обелват се и се смилат). 100 г люти сурови чушлета се смилат. 2-3 глави чесън се обелват и се смилат.

Приготвяне

Всичко се смесва и се слага на огъня (котлона), веднага се започва бъркане, защото сместа е гъста и бързо загаря. Когато е готова като всяка друга лютеница се слага 250 г загрято олио, разбърква се хубаво и се насипва в бурканчета, вари се 5-10мин.

Да Ви е сладко на зима

Снимка: istock

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Сашка ( преди 7 години )

Здравейте! Отдавна правя лютеница с плодове защото стават по-леки (мое мнение). Снимката, която е приложена не е от тази лютеница. Няма продуктите, от които да стене оранжева. Въпроса ми е от сините сливи не става ли много тъмна, дори почти черна? Ако пък ги обеля цвета ще е зеленикав, който също не ми е приятен. Младите майки веднага ще се досетят защо.

отговор

Милена ( преди 12 години )

както другите рецепти за лютеница... на вкус..

отговор

тоня ( преди 12 години )

Слагат ли се някакви подправки-сол и пр?

отговор

ина ( преди 12 години )

разкошна е.много оригинална рецепта

отговор