IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Сьомга със сос терияки

3 декември 2015 | 16:38 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

600 г филе от сьомга
сол, черен пипер
За соса терияки:
7 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици бяло десертно вино
3 чаени лъжички захар или 2 мед
чаена лъжичка настърган джинджифил
2-3 скилидки чесън

40 мин.

Порции: 3

Продукти

600 г филе от сьомга сол, черен пипер За соса терияки: 7 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици бяло десертно вино 3 чаени лъжички захар или 2 мед чаена лъжичка настърган джинджифил 2-3 скилидки чесън

Приготвяне

Нарежете рибното филе на парчета и ги овкусете със сол и черен пипер. Запържете ги добре в тиган с незалепващо покритие. Сервирайте със свежа салата от настъргани моркови, цвекло и ряпа. За финал добавете няколко щрихи със сос терияки.

Забележка: Пригответе соса като нарежете на ситно чесъна и джинджифила или ги смелите в кухненски блендер. Сложете ги в купичка, добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Рецептата е предоставена от Борис Колаксъзов.

Снимка: личен архив

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?