search
0

Боб с леща

19 декември 2015 | 10:50 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
350 г боб, може да бъде и от консерва, тогава не се налага да се кисне или да се изхвърля първата вода при варенето 250 г леща 1 голяма глава лук 8 скилидки чесън 2 моркова чаена лъжичка червен пипер 5 сухи чушки, предварително накиснати във вода 1 люта чушка 1/2 ч.л. джоджен 50 мл олио 100 г пасирани домати малко парче целина
180 мин.

  • Порции: 3-4

Продукти
Приготвяне

Бобът се накисва от вечерта във вода. На другия ден се изплаква и се слага да се вари. Първата вода се изхвърля. След това се налива нова вода към него и се слага да се вари заедно с нарязаните моркови, целина и лук.

Готви се на тих огън. Когато бобът е наполовина готов се добавят лещата, чушките, олиото, червеният пипер и чесънът. Десет минути преди да махнете ястието от котлона може да овкусите с джоджен и домати.

Снимка: istock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Здраве и красота
6 храни, с които да се предпазите от диабет
6 храни, с които да се предпазите от диабет
Свободно време
Кое е най-изгодното време от годината за резервиране на лятна почивка?
Кое е най-изгодното време от годината за резервиране на лятна почивка?
Бъдни вечер
Сангрия с червено вино, плодове и канела
Сангрия с червено вино, плодове и канела
5 вкусни рецепти за тиквеник за Бъдни вечер
5 вкусни рецепти за тиквеник за Бъдни вечер
Лесни сарми с кисело зеле
Лесни сарми с кисело зеле
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: