IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Супа с кайма и зеленчуци

28 ноември 2012 | 11:49 | Аз жената

4 от 2 гласа

Добави в любими

Продукти

250г кайма, олио,1 литър бульон или вода 3 картофа,сол,1 чушка 2 дребни моркова,1 ч.л. магданоз 1/2 стрък праз,2-3 с.л. консервирани домати 150 г гъби, 1 ч.л.чубрица 1 ч.л.риган,1 ч.л.целина

Приготвяне

Празът се задушава в няколко капки олио. Прибавя се и каймата и се разбърква с домакинска тел, докато каймата стане на трохи. Подсолява се и се прибавят черният пипер и сухите подправки.
Добавя се водата и зеленчуците (без доматите).
Вари се около 35 минути, докато картофите се сварят добре. Малко преди да се отнеме от котлона се прибавят доматите.
Супата се консумира гореща.

Бон апети!

Рецептата е публикувана в блога merudia.bg.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?