
Приготвяне:
На ситно се нарязват лукът и киселите краставички, а доматът на едро. Бобът се сварява предварително или ако се използва консервиран го отцеждаме от течността. Смесват се всички продукти и се объркват със заквасената сметана. Овкусяват се със сол, оцет, зехтин и белия пипер.
Снимка: thinkstock
Рецептата е от конкурса Най-добрата рецепта с риба тон
* * *
Салата със зелен боб и репички
Салата с боб и царевица
Топла салата от смилянски фасул
Салата „Тон“ с краставички и червен боб