Много лесен десерт правя с тиква. Обелвам кората на тиквата, нарязвам я на малки парченца. Слагам в тава за печене. Заливам с компот от сини сливи - най е вкусно, ако някой обичат повечко да е сладко още малко добавям захар и поръсвам с олио.
Пече се докато изчезне водата в тавата и започва да придобива по-тъмен цвят тиквата - запечен вид.
Много е лесно, бързо и сладко.
* * *