Меню

Броколи с ориз

5 ноември 2010 | 13:19 | Аз жената
1 от 1 гласа
Добави в любими
Броколи с ориз

Приготвяне

Продукти:
ориз – 250 г
броколи – 1 кг
лук – 2 главички
олио – 50 мл
куркума – 1/3 к. л.
чер пипер
сол
гореща вода – 650 мл
парче червена пиперка и няколко маслини за украса.

Приготвяне:
Броколито се измива, накъсва се на розички и се сварява на пара за 5 мин. Ориза се накисва за 30 мин. в студена вода, измива се и се вари в предвиденото количество гореща вода. Когато оризът е полуготов се прибавя нарязаният лук, олио, куркума, чер пипер и сол. Вари се до готовност. Броколито се подрежда в чиния и върху него се изсипва оризът, украсява се и се поднася.

* * *

Пъстра зеленчукова запеканка с броколи
Пастет от броколи
Броколи със сметана
Супа от броколи
Салата от панирани броколи и карфиол
Гретен с броколи и карфиол

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Райна ( преди 12 години )
Супер!!! Аз слагам и препечени бадеми става много е вкусно, пробвайте.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар