search
0
Меню

Кюфтенца с гъби върху канапе от ориз и зеленчуков микс

17 декември 2010 | 10:15 | Аз жената
5 от 1 гласа
Добави в любими
4-5 печурки 1 кг кайма 1 глава лук щипка чубрица черен пипер на вкус сол на вкус 1 яйце 500 г зеленчуков микс 1 ч. ч. ориз соев сос на вкус
1 ч.45 мин.

Продукти
Приготвяне

Приготвяне:

Половината от гъбите се нарязват на ситно и се смесват с каймата, нарязания лук, черния пипер, чубрицата и яйцето. Омесва се хубаво и се оформят кюфтета.
Зеленчуковият микс и измитият ориз се изсипват в глинен гювеч, отгоре се нареждат кюфтетата така, че да покриват канапето от ориз и зеленчуци плътно.
Останалите гъби се нарязват на пластинки по дължина заедно с пънчето и се поставят върху кюфтетата. Поливат се с малко соев сос. Налива се малко вода и се пече до готовност.

* * *

Участва в конкурса за парти рецепта.
Кюфтенца в доматен сос
Кюфтенца от риба и ориз

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1 rate up comment 0 rate down comment
Маги ( преди 12 години )
Мммм, страхотно! Ще по опитаме и у дома!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
ели ( преди 12 години )
Изглежда супер вкусно, ще се пробва!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
Яхнии
Чили яхния с пилешко и боб
Чили яхния с пилешко и боб
Кюфтенца с доматен сос
Кюфтенца с доматен сос
Персийска яхния с картофи
Персийска яхния с картофи
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: