Приготвяне:
Дробчетата се измиват, махат им се ципите и се нареждат в намаслена тавичка. Поръсват се с черен пипер, сол и половината от червения пипер. Върху тях се нареждат измитите и нарязани на по-едри парчета картофи. Върху картофите се поръсва нарязаната на дребно левурда. Върху ястието се изсипва зехтинът, бирата и останалият червен пипер. Запича се във фурна на 200 градуса до готовност.
Прочетете още: