Меню

Сладкиш с кайсии и бадеми

9 август 2011 | 23:48 | Аз жената
Добави в любими
Продукти за основата:
1/2 (60 г) пакетче студено масло
2 ч.ч. брашно
3-4 с.л. студена вода
1 с.л. захар
1/2 ч.л. сол

За плънката:
300 г кайсии
3 с. л. кафява захар

За топинга:
1 яйце
1/2 пакетче меко масло
3 с.л. царевично нишесте
3 с.л. бадеми нарязани на ситно или бадемов чипс
3 с.л. кафява захар
1 ч.л. ванилия

Продукти
Приготвяне

Приготвяне:

В купа нарежете студеното масло. Добавете останалите съставки за основата и с бързи движения замесете меко тесто. Разточете и покрийте намазаното с масло дъно на форма за сладкиши или тавичка. Надупчете на няколко места с вилица. Нарежете кайсиите на 6-8 парченца всяка. Смесете със захарта. Разпределете равномерно върху основата. Мекото масло разбийте със захарта. Добавете яйцето. Бъркайте. Постепенно добавете и останалите съставки и разбърквайте докато сместа стане равномерна. Разпределете върху кайсиите. Печете на предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25-30 минути.
Нарежете сладкиша след като изстине. Може да поднесете гарниран с лъжица бита сметана или ванилов сладолед.
Добър апетит!

Прочетете още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай