Приготвяне:
В купа нарежете студеното масло. Добавете останалите съставки за основата и с бързи движения замесете меко тесто. Разточете и покрийте намазаното с масло дъно на форма за сладкиши или тавичка. Надупчете на няколко места с вилица. Нарежете кайсиите на 6-8 парченца всяка. Смесете със захарта. Разпределете равномерно върху основата. Мекото масло разбийте със захарта. Добавете яйцето. Бъркайте. Постепенно добавете и останалите съставки и разбърквайте докато сместа стане равномерна. Разпределете върху кайсиите. Печете на предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25-30 минути.
Нарежете сладкиша след като изстине. Може да поднесете гарниран с лъжица бита сметана или ванилов сладолед.
Добър апетит!
Прочетете още: