1 ч.
Запържете каймата като я разбърквате, за да се запържи на малки късчета.
Добавете почистените и нарязани на ситно гъби, лук, магданоз. Бъркайте.
Добавете сол и черен пипер на вкус и свалете от огъня.
На всеки домат махнете горната част и почистете вътрешността с лъжица, така че да се оформи гнездо. Напълнете с каймата четирите домата, като разпределите равномерно. Поръсете с кашкавал.
Запечете в силна фурна за около 10-12 минути.
Поднесете доматите като предястие или като основно ястие, придружени от картофено пюре например, или свежа салата.
Добър апетит!
Опитайте още: