Лесен чийзкейк с бисквити

Заливка:
Сладко от плодове по избор

Основа:
Бисквитите и орехите се натрошават и разбъркват заедно с омекналото масло. Сместа се изсипва в тава и се притиска хубаво, за да се оформи блат. Тавата се слага в хладилника, докато се приготви кремът.

Крем:
Охладеното крема сирене се изцежда от водата в опаковката (ако има такава) и се изсипва в купа. Към нея се добавят и останалите съставки за крема. Разбърква се хубаво до получаването на хомогенна смес. Кремът се изсипва върху блата в тавата и се заглажда добре. Чийзкейкът се оставя да престои в хладилник поне 3 часа, покрит с фолио.

Сервира се залят със сладко от горски плодове, вишни или друго по избор.

Опитайте още:

• Чийзкейк с боровинки
• Чийзкейк с малини