Класически курабийки
25.07.2005г. / 16 30ч.
Аз жената
Продукти:
4 яйца
1 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
6 суп. лъж. олио
1 ч. л. сода бикарбонат
кора от лимон
брашно колкото поеме
Приготвяне:
Всички продукти се омесват на меко тесто. Оформят се на ръка топчета и се поставят в намазнена тавичка. Пекат се около 15-20 минути на 180 градуса предварително загрята фурна.
Могат да се направят вариации – с поръсване отгоре със захар, с плънка от шипков мармалад или ядки, стафиди.