Меню

Лесна баница със сирене

17 януари 2013 | 10:20 | Аз жената
Добави в любими
един пакет кори
150 г кисело мляко 
200 г прясно мляко 
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. сода бикарбонат 
4 яйца 
200 г сирене 
150 г хладка вода 
1 ч.ч. олио

Продукти
Приготвяне

Добавяме содата към киселото мляко и разбъркваме. В купа разбиваме яйцата, добавяме прясното и киселото мляко, слагаме солта и захарта и наливаме водата и олиото.

В тава нареждаме корите, като всяка кора се залива отгоре със сместа и се натрошава сирене. На последната кора не се слага сирене.

Пече се до златисто на умерено загрята фурна.

Рецептата е на Петя Кубратова, участник в конкурса „Празнични трапези“.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
5 rate up comment 1 rate down comment
pipinana ( преди 11 години )