Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Към тях се добавят маслото, киселото мляко и содата ( тя предварително трябва да е разтворена в млякото) и брашното. Всичко се разбърква добре. След това се слагат ванилията, канелата, орехите и стафидите, които предварително са били накиснати в коняк. Тестото се изсипва във форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като изстине се поръсва с пудра захар.
Опитайте още:
Снимка: Sxc.hu