Салата от патладжан и бекон
5 ноември 2013 | 12:25 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Патладжаните се нарязват на кубчета без да се обелват и се посоляват. Оставят се така около час, за да се махне горчилката от тях. След това се изплакват и се бланшират в подсолена вода, докато променят цвета си. Изваждат се от тенджерата и се оставят да изстинат.
През това време на тефлонов тиган без мазнина запечете леко бекона, който предварително сте нарязали на лентички или кубчета. Сложете патладжана в чиния, добавете бекона, нарязаните чесън и магданоз. Овкусете с оцет, олио и сол.
Опитайте още:
- Салата с патладжан и червен лук
- Лесна есенна салата с патладжани
- Всички рецепти с патладжани на туршия и ястия
Снимка: Sxc.hu
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Сутрешна прогноза 
Нова порция хладен въздух в петък и максимални температури до 14 градуса 
Хороскоп за 15 ноември: Овните да бъдат смели, ново начало очаква Стрелците 
Силен взрив и атака с дронове по Одеса 
Черен петък – какво трябва да имате предвид преди да се втурнете да пазарувате 
Снуп Дог създаде своя марка бижута 
Водата в Шумен отново е годна за пиене 
Безпилотно въздушно такси превозва пътници за първи път в Тайланд (видео) 
Астрономи откриха може би най-самотната галактика във Вселената 
От НАСА отговориха на медийните публикации: Астронавтите ни са здрави 
Метеорит потвърждава наличието на течна вода на Марс преди стотици милиони години 
Стотици пациенти измериха кръвната си захар във ВМА 
Замърсяването на въздуха е свързано с повишен риск от аборт 
Свръхпреработените храни ускоряват стареенето на клетките 
Мит или реалност? Редовният прием на витамин С прави ли ни по-устойчиви на инфекции? 
Черен петък – най-добрите съвети за пазаруване 
Меган Маркъл възпрепятства сближаването на принцовете Хари и Уилям 
Лиъм Пейн пращал еротично съдържание на семейството на бивше гадже 
4 зодии, чийто любовен живот ще получи тласък по време на пълнолунието в Телец 
