IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Кадаиф с орехови ядки

20.03.2006г. / 23 28ч.

Аз жената

Продукти:
300 г кадаиф
50 г краве масло
2 к.ч. счукани орехови ядки
500 г захар
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина

Приготвяне: Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половинка от кадаифа и се поръсва с разтопеното масло. Пече се при умерена температура, докато добие златист цвят. Оставя се да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимоновата киселина. Поднася се напълно изстинал, като по желание се гарнира с разбита подсладена сметана.