IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Агнешки кюфтета

27 ноември 2013 | 15:50 | Аз жената

4 от 2 гласа

Добави в любими

Продукти

600 г кайма агнешка 1 глава лук настъргана черен пипер на вкус 1 ч.л. кардамон сух 1 ч.л. кориандър сух чили на вкус 1 с.л. магданоз нарязан на ситно 1 щипка индийско орехче 1 с.л. кимион

Приготвяне

Всички продукти се смесват в купа и се месят в продължение на 10 минути или с кухненски робот за по-кратко време. След това каймата се оставя за около 1 час в хладилник. С мокри ръце се оформят кюфтета и се пържат в силно загрята мазнина. Поднасят се топли с желаната гарнитура.

Автор на рецептата е Виолета Шейтанова (merudia.bg).

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?