Най-напред пригответе маринатата. В купа сложете зехтина, лимоновия сок, нарязаните магданоз, лук и розмарин, сол, черен пипер и стрития чесън. В по-дълбок съд наредете парчетата сьомга и залейте рибата с маринатата.
Покрийте съда и го поставете в хладилник за 30 минути. След това загрейте грил тигана и поставете парче масло. След като маслото се загрее поставете сьомгата. Сервирайте рибата с гарнитура от задушени броколи, аспержи, брюкселско зеле или картофена салата.
Опитайте още:
Снимка: Sxc.hu