Тиквата се настъргва и леко се запържва в загрято чисто масло. Прибавят се натрошени орехи и канела (настърган лимон и ванилия). Подслажда се по желание с бяла, кафява захар или мед. Намазват се корите с чисто масло, слага се плънката и се навива на руло. Отгоре се поръсва леко с разтопено масло и се пече. Топла се поръсва с пудра захар с ванилия или леко се сиропира.
Автор на рецептата е Виолета Шейтанова (www.merudia.bg).
Опитайте още: