Меню

Яхния от картофи и гъби

5 февруари 2014 | 12:10 | Михаела Лазарова
3 от 2 гласа
Добави в любими
1 кг картофи
500 г гъби пожелание
1 голяма глава лук
6 скилидки чесън
1 супена лъжица доматено пюре
сол, черен пипер
магданоз

Продукти
Приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват като за яхния. Гъбите и лукът се нарязват и се задушават в мазнината. След това се добавят картофите и се добавя и вода. Когато картофите са почти готови се слагат доматеното пюре, чесънът, солта и черен пипер на вкус. При сервирането се поръсва с пресен магданоз.

Снимка: Sxc.hu

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
2 rate up comment 1 rate down comment
324674 ( преди 10 години )
"500 г гъби пожелание" - Скъпи мои, прието е да се пише "гъби по желание", защото така написано има друг смисъл: какво точно пожелават 500g гъби? "Картофите се обелват и се нарязват като за яхния" А сега ми обяснете как се белят и режат картофи "като за яхния". А как се белят и режат за друга гозба, например яхния от картофи?
отговор Сигнализирай за неуместен коментар