Домашни бисквити с шоколадови парченца

Загрейте фурната на 180 градуса. В средно голяма купа смесете брашното, солта и содата (сухите съставки).

С миксер разбийте захарта и яйцата, докато сместа стане пухкава. Добавете ванилията и маслото. Намалете скоростта на миксера и добавете сухите съставки. Смесете добре с миксера. Добавете парченцата шоколад във вече разбитото тесто и ги разбъркайте на ръка.

Пече се до златисто, като от време на време тавата се върти, за да хванат бисквитите еднакъв загар. След като станат готови ги оставете добре да изстинат, преди да ги махнете от тавата, за да не се разчупят.

Снимка: Stock Xchng

Опитайте още:

• Датски маслени бисквити без яйца
• Лесен чийзкейк с бисквити
• Американски овесени бисквити със сушени плодове