Домашен ягодов сироп

Този вкусен и ароматен сироп може да пробвате да направите с всички видове горски плодове, дори да направите комбинация между тях. Той си подхожда към кексове, реванета, сладоледи, палачинки и т. н. Най-напред почистете и нарежете на парченца плодовете (ако използвате пресни).

Ако ще правите малинов сироп, не е необходимо да режете малините. Сложете ги в тенджера заедно със захарта и ванилията на немного силен огън. С дървена лъжица разбърквайте периодично докато се получи гъст сироп. Времето за приготвяне на сиропа е някъде около 15 минути. След като го свалите от огъня, ако искате да бъде съвсем гладък, може да го пасирате допълнително.

Снимка: photl.com

Опитайте още:

• Бърз мус с ягоди
• Студен сладкиш от ягоди и целувки
• Всички рецепти с ягоди на едно място