Карамелизирани царевични пръчици
16.10.2002г. / 00 00ч.
Аз жената
Необходими продукти:
1 пакет царевични пръчици (от най-обикновените)
1/4 пакетче масло
1 с. л. оцет
150 г захар
Слага се захарта в алуминиев съд, докато се карамелизира.
Слага се маслото и оцет и се бърка енергично докато се получи еднородна смес. (При бъркането съдът се маха от котлона).
Изсипват се царевичните пръчици и се бърка отново, така че всички пръчици се овалят в сместа.
След това се изсипват в тава и се отделят едно от друго, докато са топли.
Да ви е сладко.
Тази рецепта участва в конкурса "Модерна домакиня".