Чийзкейк с течен шоколад без печене

В кухненски робот смелете добре бисквитите. Сложете ги в купа и добавете към тях разтопеното масло и коняка. Трябва да се получи гладка смес, бисквитите да не се ронят. Ако е необходимо добавете още малко масло.

Разстелете ги в подходяща форма и леко ги притиснете, за да станат като блат. В купа разбийте шоколада, крема сиренето и ванилията (ако не е достатъчно сладко, добавете малко пудра захар). Изсипете сместа върху блата от бисквити. Украсете с плодове, ядки или друга любима декорация. Сложете в хладилник да стегне за около 3-4 часа.

Снимка: thinkstock

Опитайте още:

• Лесен чийзкейк с бисквити
• Чийзкейк с ягоди
• Ментов чийзкейк