Загрейте фурната на 180 градуса. Поръсете пилешките гърди със солта и черния пипер и ги поставете в намазнена тавичка. В малка купа смесете меда, горчицата, босилека, червения пипер и магданоза. Разбъркайте добре. Изсипете половината от сместа върху пилето. За да го покрие по-добре използвайте четка за намазване.
Печете в предварително загрятата на 180 градуса фурна за около 30 минути. Извадете пилешките гърди и ги намажете отново с остатъка от сместа. Печете още 15 минути, докато пилешкото добие кафява коричка и пусне соковете си.
Преди сервиране оставете да почине за 10 минути.
Време за приготвяне: 1 час и 20 минути.
Снимка: Thinkstock
Вижте още: