Гръцка мусака с кисело мляко
9 август 2014 | 13:00 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Нарежете патладжана на кубчета и го посолете. Оставете го за 20 минути, за да се махне горчилката от него. В тенджера загрейте малко мазнина и сложете да се задушат лука и морковите. След това сложете каймата.
След като придобие сиво-кафеникав цвят може да добавите патладжана, черен пипер, чесън, червен пипер и нарязаните на малки кубчета картофи. Сипете вода, пилешки или телешки бульон.
Когато картофите са почти готови изсипете сместа в тавички и запечете. Накрая сложете заливката и печете до получаването на златиста коричка.
Снимка: Thinkstock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
34
8
8
тази рецепта няма нищо общо с гръцка мусака
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Костадин Ангелов: Бюджетът е най-важен за едно правителство 
Хранително отравяне или вирус в детска градина в Пловдив 
СДВР: Полицията действаше в рамките на закона на протеста на "Възраждане" 
Швейцария може да участва в мироопазваща мисия в Украйна 
8-те най-добри зимни плода за перфектно здраве 
Семейна приказка – първата среща на Кристен Бел и съпруга ѝ Дакс Шепърд преди 17 години 
Овалните нокти – вечната класика в маникюра 
Истинска Бриджит Джоунс – Рене Зелуегър намира любовта на 55 години след разбито сърце 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените? 
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част 
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние 
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат 
Рибарският стил превзема 2025 г. 
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов! 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 118056 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 116852 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Овча Купел, 114741 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Овча Купел, 110026 EUR 
