Бутер тестото, с което ще работите трябва да е добре охладено, но не и замръзнало. Разточете го леко с точилката. С помощта на нож изрежете равни по размер квадрати, около 5-6 см за всяка страна.
Намажете с малко масло всяка формичка за мъфин и след това във всяка поставете по едно парче тесто. Отделно смесете сладкото/мармалада с орехите. Сипете малко от него във всяка формичка и загънете леко краищата на тестото.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 15-20 минути, зависи от фурната).
Снимка: thinkstock