Овкусете пилешкото със солта и черния пипер. Поставете го в намазнена тавичка.
В малка купа смесете меда, горчицата, босилека, червения пипер и магданоза. Разбъркайте добре. Изсипете сместа върху пилето, ако е необходимо размажете с помощта на четка.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Обърнете месото и отново намажете със сместа. Печете още 15-20 минути или докато пилето добие леко кафява коричка. Оставете да изстине около 10 минути и сервирайте.
Гарнирайте с прясна салата.
Време за приготвяне: 1 час
Снимка: Thinkstock
Опитайте още: