Яхния от патладжан
29 ноември 2015 | 10:44 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Обелете и нарежете патладжана на кубчета или колелца, поръсете го със сол и го оставете така за 30 минути. След това изцедете горчилката, която са пуснали. Загрейте малко мазнина в тенджерата и задушете лука, морковите, чушките, магданоза.
Когато поомекнат добавете патладжана, доматите, чесъна, дафинов лист и сол на вкус. Гответе до пълна готовност на яхнията. По желание може да добавите и 2-3 картофа за сгъстяване на манджата.
Снимка: Freeimages
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Предимно слънчево ще е днес, с температури до 8°-10° 
"Глупавите" телефони се завръщат, макар и децата да не са очаровани 
Усик срази Фюри и защити световните си титли 
Вдъхновени от ИДИЛ, женомразство или екстремизъм - да убиваш с кола 
Невероятната история на коледната елха 
Здраве, финанси и любов: Хороскоп за зодия Телец за 2025 година 
6 стилни и ценни вещи за пътуване през зимата 
Уют и топлина – 5 зимни идеи за декорация у дома 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Банишора, 174000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 София, Кръстова Вада, 145005 EUR 
продава, Къща, 200 m2 София област, с.Гурмазово, 297000 EUR 
продава, Къща, 200 m2 София област, гр. Божурище, 297000 EUR 
