Телешко месо със спанак
21.01.2007г. / 23 49ч.
Аз жената
Телешко месо със спанак
Продукти:
500 г мляно телешко месо
2 кг спанак
40 г масло
1/2 средно голяма глава чесън
1 лимон
черен пипер
бахар
сол
Начин на приготвяне:
Задушете телешкото месо в маслото и прибавете ситно нарязания чесън, овкусете с подправките и добавете нарязания спанак.
Долейте малко вода и варете на слаб огън. Ястието трябва да остане само на мазнина.
Когато е готово посолете и залейте със сока от лимона. Поднесете с гарнитура варен ориз.