Гъби в бял сос
25 април 2007 | 17:00 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
400 г печурки
1 глава кромид лук
20 г краве масло
сол;
за соса – ½ чаена чаша пилешки бульон от ½ кубче Галина Бланка
1 чаена лъжица брашно
малко краве масло
2 супени лъжици сметана
сол
млян черен пипер
магданоз за украса
2 твърдо сварени яйца
400 г печурки
1 глава кромид лук
20 г краве масло
сол;
за соса – ½ чаена чаша пилешки бульон от ½ кубче Галина Бланка
1 чаена лъжица брашно
малко краве масло
2 супени лъжици сметана
сол
млян черен пипер
магданоз за украса
2 твърдо сварени яйца
Приготвяне:
Изчистваме, измиваме и нарязваме гъбите на филийки. Задушаваме ги със ситно нарязания лук и кравето масло. Приготвяме бял сос, като запържваме леко брашното в кравето масло, прибавяме бульона и мления черен пипер. Заливаме с този сос гъбите и задушаваме, докато станат напълно готови. Прибавяме сметаната и затопляме без да позволим да кипва.
Нарязваме яйцата на колелца и ги нареждаме в края на чинията. В средата слагаме гъбите и ги посипваме със ситно нарязания магданоз. Посоляваме яйцата и ги поръсваме с млян черен пипер.
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0
0
0
Много е добро - бързо, лесно вкусно. Аз добавих и парчета запечено свинско , и половин чаша вместо вода - мляко. Фантазия ! Благодаря !
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
6te go probvam
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
mnogo e vkusno no e i bgnusno
Сигнализирай за неуместен коментар
1
0
0
Невероятно вкуснои много бързо се приготвя!
Сигнализирай за неуместен коментар
1
0
0
MNOGO E VKUSNO
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 5 от 5
Държавния куклен театър в Стара Загора: Никога не сме били инструмент на политиката 
Масово болниците в София изхвърлят опасни отпадъци в контейнерите за смет 
Кафяви мечки тормозят жители и посягат на домашни животни в Смолянско 
Грейна първата коледна елха в Халкидики 
Мъск нарече Олаф Шолц "глупак" 
Зодиите, които най-много страдат от разбитото сърце 
Кремъл: Русия е готова за диалог по украинския въпрос 
Австралийската компания Gilmour Space получи разрешение за изстрелване на Eris 
Компанията на Илън Мъск пусна нова партида сателити Starlink 
Благодарение на „Джейм Уеб“ и ALMA: Учени наблюдават гигантска спирална галактика 
Учени разкриха състава на мистериозните черни топки по плажовете на Сидни 
Сухият ринит може да се дължи на настинка, но и не само 
Как стресът предизвиква появата на акне? 
Пресечка – за здрав стомах, добро храносмилане и засилване на апетита 
Карамбола - полезен звезден плод срещу много заболявания, но не и при болни бъбреци 
Себастиан Стан нарече Доналд Тръмп „параноичен, малък мъж“ 
Джесика Симпсън и съпругът ѝ Ерик Джонсън са пред развод след 10 години брак 
Кристина Апългейт крещяла от болка в леглото заради множествената склероза 
Само бронзант и руж на устните – забравете за червилото 
