Мариновани дюли
08.10.2007г. / 15 13ч.
Аз жената
Продукти:
14 кг дюли
2, 5 кг захар
2 л оцет
10 г карамфил
5 г канела
3 л вода
Приготвяне:
Дюлите се измиват и почистват от мъха и се нарязват на резанки. Резанките се почистват от семената и каменистите клетки и се обелват. Поставят се в лимонен разтвор (1 г на 1 л вода), за да не потъмнеят.
Бланшират се 10мин. в кипяща вода, охлаждат се и се нареждат плътно в буркани, след което се заливат с горещата марина по рецептата. На дъното предварително се поставят карамфила и канелата. Стерилизират се 15мин.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Коментирай
"Олимпиакос" без Александър Везенков разгроми "Баскония" 
Мат Гейц оттегли номинацията си за главен прокурор на САЩ 
Няколко храни срещу диабет 
Късна емисия 
Флорънс Пю вече е замразила яйцеклетките си 
Мемоарите на Меркел: Как да опитомим Тръмп? 
Даниел Крейг става комиксов герой 
Краят на годината носи небивал късмет на няколко зодии 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
