Охлюви с мармалад
21.11.2007г. / 11 05ч.
Аз жената
Продукти:
3 кафени чаши захар
2 яйца
2 кафени чаши прясно мляко
2 кафени лъжици амонячна сода
2 кафени чаши олио
8 ч. ч. брашно
ванилия, есенция
За плънката: мармалад
За украса: смлени орехи
Приготвяне:
От гореизброените продукти се измесва меко тесто. Разточва се на кора с дебелина 2 мм. Намазва се с мармалад и се навива на рулоо. Реже се на филийки 1 пръст дебели. От едната страна се овалват със смлени орехи. Нареждат се в намазнена тава и се пекат в умерена фурна.