Меню

Пилешка мозайка

13 април 2004 | 00:00 | Аз жената
4 от 3 гласа
Добави в любими
600-700г пилешко филе
2 домата
шепа черни маслини
2 скилидки чесън
6 суп. лъжици олио
1ч. л. босилек
брашно за паниране
сол на вкус

Продукти
Приготвяне

Посолените, нарязани на едро парчета, се овалват в брашното и се пържат 7-8 мин. Изцеждат се. Отделно се запържват наситнените чесън, домати и маслини. Долива се малко вода. Заври ли, се слагат и пилешките парчета. Задушава се. Накрая се слага босилека.

Снимка:

shc.hu

 

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай