Картофи соте с чесън и копър
14.09.2008г. / 11 00ч.
Аз жената
Тези картофи са подходящи както за самостоятелно постно ядене, така и за гарнитура или салата. За самостоятелно рецептата е за двама.
Продукти:
4-5 картофа
2 с. лъж. масло
2 с. лъж. олио
1/2 връзка копър
2-3 скилидки чесън
сол на вкус
Приготвяне:
Сварете 4-5 средно големи картофа. Обелете и нарежете на едри парчета. В тиган загрейте мазнината. Поставете нарязаните картофи. Разбърквайте от време на време. След като получат препържена коричка свалете от огъня (до 4-5 минути) и добавете нарязания на едро чесън и копър. Разбъркайте. Посолете на вкус.
Добър апетит!
* * *
Коментирай
0
0
0
Чудесна рецепта! За първи път картофите ми стават и то без да им падне розовата коричка, но ги пържих в тефлонов тиган. Всеки път се скашкваха и коричката им залепваше по тенджерата. Направих ги както е в рецептата. Мога да кажа едно голямо БЛАГОДАРЯ!
Сигнализирай за неуместен коментар
2
0
0
Ето ви още една лесна рецепта: Универсална картофена гарнитура:Ако картофите са дребни - по 4-5 на човек, ако са едри може и по един. Сварявате необелени картофи на пара. Обелвате ги. Ако са големи ги нарязвате на половинки или четвъртинки - парченцата да са горе-долу еднакви . Ако са дребни ги оставяте цели. Намазвате с масло дъното на тавата в която ще ги редите. Нареждате ги един до друг със срязаното надолу. Върху всеки картоф слагате по една чаена лъжичка майонеза, щипка черен пипер и чаена лъжичка настърган кашкавал. По желание можете предварително да ги посолите, ако кашкавале не солен.Така приготвини могат да се оставят в хладилника. 15-20 минути преди да ги поднесете поставяте тавичката в предварително загрята фурна за 15-на минути докато кашкавала се разтопи и хване коричка. Гарнитурата се поднася топла направо с тавата и всеки си сервира с лъжица. Подходяща е за печени и панирани меса - свинско, телешко, пилешко, риба или за самостоятелна консумация като предястие.
Сигнализирай за неуместен коментар
6
163
163
tozi koito e pisal receptata ,mai nqma predstava,che tezi kartofi pyrvo se varqt i togava veche ostanalite neshta...a i pyrjenete e v maslo i olio,a kopyra i chesyna se slagat v samiq krai 1,2 minuti predi da e gotovo za konsumaciq
Сигнализирай за неуместен коментар
0
1
1
Mnogo lesno i vkusno.
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
ммммммм...вкусноо
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
Много обичам картофи соте. А сега ще мога и да ги приготвя. Благодаря!
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
Супер картофки, със сигурност ще ги опитам!
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 7 от 7
"Ювентус" се върна на пътя на победите след успех над "Удинезе" 
Пестелив ПСЖ постигна минимална победа над "Ланс" с ранен гол 
Издирват българин в Гърция за брутално убийство с мотика 
Георги Близнашки: Всички купуват гласове, но едни знаят как, а други - не 
Принц Уилям си спомни мил момент от детсвото си с брат си Хари 
Треньорът на ЦСКА: Срам ме е от отбора 
Банкер: Доста облаци са се скупчили над Европа 
Първата слънчева електроцентрала в Космоса ще заработи до 2030 г. 
Обявиха датата на изстрелване на руските сателити „Йоносфера-М“ 
„Око“ в небето на Марс: Марсоходът на НАСА стана свидетел на интересно явление (+видео) 
Франция ще разработи „космически рентген“ за лунните и марсианските бази 
Менструацията може да промени структурата на мозъка?! 
Средиземноморската диета може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет 
Способността за равновесие на един крак е индикатор за нервно-мускулното стареене 
Кристиян Дабчев: Пробиотиците имат роля за намаляване на тревожността и удължаване на живота 
10 неща, които мъжете наистина искат от жените си 
Изпитата и плашещо слаба Кейт Бекинсейл притесни феновете си 
Шоколадовокафяво – цветът на есента 
Жени на ръба на нервна криза – филмът, който катапултира Антонио Бандерас в Холивуд 
