Картофи соте с чесън и копър
14.09.2008г. / 11 00ч.
Аз жената
Тези картофи са подходящи както за самостоятелно постно ядене, така и за гарнитура или салата. За самостоятелно рецептата е за двама.
Продукти:
4-5 картофа
2 с. лъж. масло
2 с. лъж. олио
1/2 връзка копър
2-3 скилидки чесън
сол на вкус
Приготвяне:
Сварете 4-5 средно големи картофа. Обелете и нарежете на едри парчета. В тиган загрейте мазнината. Поставете нарязаните картофи. Разбърквайте от време на време. След като получат препържена коричка свалете от огъня (до 4-5 минути) и добавете нарязания на едро чесън и копър. Разбъркайте. Посолете на вкус.
Добър апетит!
* * *
Коментирай
0
0
0
Чудесна рецепта! За първи път картофите ми стават и то без да им падне розовата коричка, но ги пържих в тефлонов тиган. Всеки път се скашкваха и коричката им залепваше по тенджерата. Направих ги както е в рецептата. Мога да кажа едно голямо БЛАГОДАРЯ!
Сигнализирай за неуместен коментар
2
0
0
Ето ви още една лесна рецепта: Универсална картофена гарнитура:Ако картофите са дребни - по 4-5 на човек, ако са едри може и по един. Сварявате необелени картофи на пара. Обелвате ги. Ако са големи ги нарязвате на половинки или четвъртинки - парченцата да са горе-долу еднакви . Ако са дребни ги оставяте цели. Намазвате с масло дъното на тавата в която ще ги редите. Нареждате ги един до друг със срязаното надолу. Върху всеки картоф слагате по една чаена лъжичка майонеза, щипка черен пипер и чаена лъжичка настърган кашкавал. По желание можете предварително да ги посолите, ако кашкавале не солен.Така приготвини могат да се оставят в хладилника. 15-20 минути преди да ги поднесете поставяте тавичката в предварително загрята фурна за 15-на минути докато кашкавала се разтопи и хване коричка. Гарнитурата се поднася топла направо с тавата и всеки си сервира с лъжица. Подходяща е за печени и панирани меса - свинско, телешко, пилешко, риба или за самостоятелна консумация като предястие.
Сигнализирай за неуместен коментар
6
163
163
tozi koito e pisal receptata ,mai nqma predstava,che tezi kartofi pyrvo se varqt i togava veche ostanalite neshta...a i pyrjenete e v maslo i olio,a kopyra i chesyna se slagat v samiq krai 1,2 minuti predi da e gotovo za konsumaciq
Сигнализирай за неуместен коментар
0
1
1
Mnogo lesno i vkusno.
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
ммммммм...вкусноо
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
Много обичам картофи соте. А сега ще мога и да ги приготвя. Благодаря!
Сигнализирай за неуместен коментар
0
0
0
Супер картофки, със сигурност ще ги опитам!
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 7 от 7
Хороскоп за 25 ноември: Лъвовете приковават вниманието, Телците търсят баланс 
Къде се намира най-голямата гравитационна аномалия на Земята? 
Италия спечели по безапелационен начин Купа "Дейвис" 
Как да се стоплим бързо в студеното време 
Невъзпитана и груба: Армения изгони Елвира Краснобаева 
Обкръжението на Тръмп било съгласно да "предаде“ Украйна на Русия 
Росен Плевнелиев: Радев иска властта 
Евгени Минчев: Политиката има нужда от повече гейове 
Най-голямата гравитационна аномалия на Земята: Къде се намира и как се е появила 
Астрофизик: Рядък шанс е човечеството да наблюдава сложната подредба на сблъскващи се галактики 
Съществувал ли е извънземен живот в горещата вода на Марс преди милиарди години 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
8 характеристики на хората, които често са зарязвани от половинките 
Кристина Милиан открива магията на Коледа в нова романтична комедия 
Здраве и красота – 5 прически за тренировка 
Тъжно – Брад Пит вижда децата си само по снимки 
