Яйца със спанак и шунка
07.04.2009г. / 13 04ч.
Аз жената
Продукти:
1 кг спанак
2 с. л. маргарин
2 с. л. брашно
4 яйца
200 г шунка
150 г кашкавал
сол и черен пипер
Приготвяне:
Спанакът се задушава в малко вода и се нарязва на ситно. След това се изпържва в маслото. Слага се в тавичка и върху него се разпределя нарязаната на лентички шунка. Отгоре се чукват яйцата, поръсва се с рендосания кашкавал и се пече в загрята фурна 20-25 минути.
* * *