IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Екзотични мекици

15 юли 2009 | 10:56 | Надежда Маринова

3 от 2 гласа

Добави в любими

Приготвяне

Количеството на продуктите зависи от това, какво количество мекици искате да направите.

Продукти за около 30 мекички:
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. ч. натрошено сирене
1 ванилия
щипка канела, индийско орехче и джинджифил

Приготвяне:
От всички продукти, включително и ароматизаторите, се омесва тесто, което се оставя да втаса около 20 минути. Разточвате го на кора, дебела около 1,5 см. Изрязвате с формички различни фигурки, които изпържвате в силно сгорещено олио.
Сервирате ги полети с карамелов топинг.

* * *

Мекици
Мекици в хладилник

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Пепа ( преди 12 години )

Рецептите са интересни,но толкова ли обедня езикът ни....."тофу","топинг","блендер"....какви са всъщност тези неща ?!?

отговор

Надежда Маринова ( преди 12 години )

Езикът ни не е обеднял, а се е поевропейчил. За съжаление, някои новонавлезли думи в българския език нямат точен еквивалент, така че трябва да си послужим с неологизми - т.нар. нови думи. Тофу - соево сирене /има го в диетичните магазини и в диетичните щандове на супермаркетите, подходящо за диетично хранене, за вегани и вегетарианци/, топинг - нещо като рядък конфитюр, използва се за украса, блендер - не мога да напиша миксер, защото миксерът миксира, сиреч смесва, а блендерът нарязва /затова има думи миксер, блендер, пасатор/. Вас кое точно ви подразни?

отговор