Сварете добре боба, като след първите две кипвания сменяте водата. Оставете добре да заври за около час на умерен огън. Добавете всички зеленчуци, нарязани на дребно, подправките, мазнината и оставете да поври още около 40-50 минути, докато всичко възвари добре. Нарежете наденицата на едри парчета и поставете във врящия боб за още около 10-15 минути. Поднесете парче наденица с боб, поръсено с магданоз.
Добър апетит!
* * *
Боб, леща, ориз – всеки ден!
Как да се справяме бързо с готвенето