Измиваме гъбките, които ще пълним (аз използвам печурки), отрязваме пънчетата и ги наситняваме. Разтопяваме малко масло, в което запържваме пънчетата, бекон и 1 малка глава лук. Поръсваме с “Вегета” на вкус. С тази смес напълваме гъбките и ги подреждаме в намаслена тавичка. Печем на умерена фурна. Накрая, преди да ги извадим от фурната, поръсваме гъбите с настърган кашкавал или нарязано пушено(топено)сирене.