IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Бадемови френски макарони с течен шоколад

5 март 2010 | 14:33 | Аз жената

Добави в любими

100 г бадеми
2 белтъка
2 суп. лъж. захар
200 г пудра захар
боя за храна
течен шоколад за слепване

1 ч.

Продукти

100 г бадеми 2 белтъка 2 суп. лъж. захар 200 г пудра захар боя за храна течен шоколад за слепване

Приготвяне

Бадемите следва да са ситно смлени. Белтъците оставете на стайна температура и след час разбийте със захарта без да достигате до сняг, по-скоро спрете на ниво сгъстяване, получаване на гъст крем. Добавете пудрата захар и боята, а в края и бадемите. Разбъркайте на ръка.

Поставете с лъжица от сместа върху хартия за печене. Поставете в загрята на 160 градуса фурна и печете около 15 минути. Извадете и оставете леко да изстинат сладките, след което махнете от хартията и слепете две по две с течен шоколад.
Това е прочутата френска рецепта за макарони.

* * *

Макарони мечта
Рецепти за пица, лазаня, спагети и паста

Как бихте оценили рецептата?