Краставиците са едни от най-полезните зеленчуци. Те са лека храна, хидратират тялото и действат като естествен диуретик. Консумирайки редовно от зеленчука, ще подобрите функцията на щитовидната жлеза, няма да задържате излишни течности и ще изчистите плаките, които се натрупват по стените на кръвоносните съдове.
Краставиците са с богато съдържание на витамин В1, витамин С, каротин, калий, фосфор, желязо, натрий, магнезий, манган и други. Това ги прави подходящи за всяка здравословна диета.
Такава е и диетата с краставици. Запишете си диетичния план. Пийте много вода и чай и избягвайте консумацията на сол и захар. Диетата може да спазвате и повече от една седмица.
Ден първи
Закуска:
- две краставици, една препечена филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе без захар
Закуска преди обяда:
Обяд:
- купичка с таратор, 1-2 ябълки
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин
Ден втори
Закуска:
- 2 краставици, препечена филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе без захар
Закуска преди обяда:
Обяд:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин, чай или кафе без захар
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин, 50 г варено месо или 1 яйце, чаша кисело мляко
Ден трети
Закуска:
- две краставици, една препечена филийка пълнозърнест хляб
Закуска преди обяда:
една ябълка или портокал
Обяд :
- 100 грама варена или печена риба, 100 г варен булгур или ориз, 1 краставица
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин
Ден четвърти
Закуска:
- 1 краставица, препечена филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе без захар
Закуска преди обяда:
Обяд:
- 100 г ориз, 20 г краве сирене, 1 краставица
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин
Ден пети
Закуска:
- две краставици, една препечена филийка пълнозърнест хляб
Закуска преди обяда:
Обяд:
- салата от краставици, зеле, ряпа и моркови, овкусена с лимон и зехтин
Следобедна закуска:
Вечеря:
- купичка с таратор и салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин
Ден шести
Закуска:
- 1 краставица, една препечена филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе без захар
Закуска преди обяда:
Обяд:
- купичка с таратор, 1 сварено яйце, 1 круша или ябълка
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин
Ден седми
Закуска:
- две краставици, една препечена филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе без захар
Закуска преди обяда:
Обяд:
- купичка с таратор, 150 г печена риба, 1 ябълка
Следобедна закуска:
Вечеря:
- салата от краставици, с копър, чесън, лук, овкусена с лимон и зехтин и зелении с растително масло, 1 круша