Искате да отслабнете? Консумирайте шоколад и червено вино!

Обичате ли да хапвате вкусни сирена, шоколад и да пиете хубаво червено вино? Имаме добра новина за вас. Тези храни са ключът към доброто здраве и тънката талия, или поне според професор Тим Спектър от Кралския колеж в Лондон.

Ученият споделя, че вместо да се лишаваме от любимите си храни, ние трябва да ги консумираме по-често. Според Спектър успешната диета не се състои в това да броим приетите калории, а в поддържане на полезните бактерии, които живеят в червата ни.

Човешкият стомах е дом на над 400 вида бактерии. Някои от тях спомагат за усвояването на хранителните вещества от приетата храна, други отговарят за апетита и съхраняването на мазнините. Разбира се, не всички бактерии са от полза за здравето ни.

Професор Спектър споделя, че колкото по-разнообразно се храним, толкова повече разновидности на бактерии ще има в тялото ни и това ще ни прави по-здрави. Редовните консуматори на сирене страдат по-рядко от сърдечносъдови заболявания, отколкото тези, които не го консумират. Сирената са един от най-богатите източници на полезни бактерии.

Пробиотичните храни като киселото мляко са богати на микроби, които редовно трябва да приемаме. Неслучайно хората от Средиземноморието живеят по-дълго и са в по-добро здраве. Тяхното меню включва консумацията на зехтин, наред с други полезни храни, като сирене и салати.

Тези продукти съдържат високи нива на полифеноли, които хранят полезните бактерии и на свой ред ни помагат да поддържаме добра фигура. Бактериите, които се намират в червата ни се радват не по-малко от нас на шоколада и червеното вино.

Тим спектър отбелязва, че нездравословната и мазна храна и захарта убиват полезните бактерии, като същевременно позволяват на потенциално токсичните да виреят.

Свързани статии

Признаци, че злоупотребявате със захарта

Аюрведа ритуали за повече здраве

Еликсир за младост и здраве

„Микробите са не само от съществено значение за начина, по който се смила храната. Те контролират калориите, които приемаме и осигуряват жизненоважни ензими и витамини.“

Ето защо хапвайте по-често черен шоколад, вкусни сирена и пийте червено вино, но разбира се с мярка.

Снимки: istock

По материали от dailymail.