IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Класически пържени филийки

28 февруари 2015 | 08:31 | Илияна Николова

3 от 4 гласа

Добави в любими

3-4 супени лъжици брашно
1 чаша прясно мляко
1/4 чаена лъжичка бакпулвер
4 яйца
1 течна ванилия
1 супена лъжица кафява или бяла захар
10 дебели филии хляб

1 ч.

Порции: 12

Продукти

3-4 супени лъжици брашно 1 чаша прясно мляко 1/4 чаена лъжичка бакпулвер 4 яйца 1 течна ванилия 1 супена лъжица кафява или бяла захар 10 дебели филии хляб

Приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера. В голяма купа смесете внимателно брашното с млякото. Добавете солта, яйцата, ванилията, захарта и разбърквайте с телена бъркалка, докато сместа стане хомогенна.

Загрейте мазнина в тиган на средна температура.

Накиснете хляба в сместа и запържете всяка филия до златистокафяво. Сервирайте поднесено с конфитюр, мед или пудра захар.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?