Меню

Салата с авокадо и паста

5 януари 2015 | 11:40 | Илияна Николова
5 от 2 гласа
Добави в любими
3 с.л. зехтин
1 щипка сол
2 щипки черен пипер
1 с.л. заквасена сметана
1 с.л. майонеза
150 г печени чушки
100 г шунка
150 г царевица
150 г грах
1 бр авокадо
3 домата
500 г макарони
100 г маслини
30-40 мин.

  • Порции: 8

Продукти
Приготвяне

Пастата се сварява и изцежда. Изчаква се да изстине добре. В голяма купа се смесват сметаната, маслините, майонезата, зехтинът и подправките. Разбърква се с телена бъркалка, за да се получи мек дресинг.

Нарежете чушките на жулиени, доматите на едри резени, шунката и авокадото – на кубчета.

Смесете всички продукти с дресинга. Разбъркайте добре. Накрая украсете с резените домат.

Снимка: личен архив

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай