IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мариновано пиле по гръцки на скара

27 май 2015 | 16:45 | Илияна Николова

5 от 2 гласа

Добави в любими

4 бр пилешки гърди без кожа
1 чаена чаша зехтин
сокът от 1 лимон
2 чаени лъжички счукан чесън
1 чаена лъжичка сол
1 и ½ чаени лъжички черен пипер
1/3 чаена лъжичка червен пипер

1-2 ч.

Порции: 4

Продукти

4 бр пилешки гърди без кожа 1 чаена чаша зехтин сокът от 1 лимон 2 чаени лъжички счукан чесън 1 чаена лъжичка сол 1 и ½ чаени лъжички черен пипер 1/3 чаена лъжичка червен пипер

Приготвяне

Направете по 3 прореза във всяко едно филе, за да може маринатата да проникне навътре.

В малка купа смесете зехтина, лимоновия сок, чесъна, солта, черния и червения пипер. Накиснете пилешкото месо в маринатата. Добре е да престои минимум час в хладилника, за да поеме всички сокове и аромати.

Най-добре е да оставите пилето да стои в маринатата цяла нощ.

Запечете готовото мариновано пиле на грил или на фурна, но върху решетка. Сервирайте със свежа салата.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?