IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Бързи картофи с наденица и спанак

24 март 2015 | 11:55 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

6 средно големи картофа
3 бр пушена наденица
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 супена лъжица олио
2-3 стръка спанак

45 мин.

Порции: 4

Продукти

6 средно големи картофа 3 бр пушена наденица 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 супена лъжица олио 2-3 стръка спанак

Приготвяне

Нарежете наденицата на кубчета или кръгчета. Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на едри парчета. Загрейте олиото в дълбок тиган или тенджера. Запържете картофите и наденицата в загрятата мазнина, след това ги похлупете с капак и оставете да се задушат за около 20 минути.

Периодично разбърквайте, за да не загорят и да не се залепят.

Нарежете чушките. Добавете ги в тигана/тенджерата и задушете за още 5 минути. Накрая малко преди да свалите от огъня, добавете и листата спанак.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?